Sagra del Cannolo da Eataly

Sabato 24 e domenica 25 febbraio non prendere impegni! Eataly e ARA': è Sicilia ti aspettano alla Sagra del Cannolo: un fine settimana all’insegna della ‘dolcezza’ per celebrare il "re" della tradizione dolciaria siciliana.

Ricotta cremosa, cialda di pasta fritta, granella di pistacchi, canditi e gocce di cioccolata... Un’armonia di contrasti, bianco contro nero, croccante contro morbido, cioccolato contro frutta candita, che contribuisce a creare un dolce perfetto, in un magico equilibrio di sapori.

Lo conoscete così, ma vogliamo presentarvelo meglio per un intero weekend, insieme ad altre specialità della cucina siciliana.

Sabato 24 e domenica 25, in negozio ci saranno gustose degustazioni gratuite, show cooking tematici per scoprire come nasce il vero cannolo e imparare a realizzarlo anche a casa.

Il Menu
Potrai gustare i piatti speciali al nostro Ristorante.
Primi piatti (11€ cad.)

Spaghetti con le sarde
Busiati con pesto trapanese (pesto di mandorle, pomodoro fresco, aglio, basilico e pecorino siciliano)

Dolci:
Potrai gustare i cannoli sia al Bar che al Ristorante.

Cannolo di ricotta dei Monti Iblei 4,5€
2 Cannoli "special edition" realizzati da Arà per Eataly Firenze 4,5€ cad.
Cassatina di ricotta con marcapane di mandorla della Val di Noto 5€

Degustazioni gratuite
Il tutto sarà arricchito dalle degustazioni gratuite in programma il 24 e 25 febbraio in negozio: potrai scoprire il Vin Santo di Malenchini.