Corso di qualifica professionale di pasticceria e panetteria

ll corsi comincerà il 10 settembre 2018 e avranno una durata di 900ore di cui 450 di stage da svolgersi presso aziende operanti nel settore della ristorazione e della panificazione e pasticceria. 

Si tratta di un corso altamente professionalizzante che si svolgerà presso i nostri laboratori in cui gli allievi potranno sperimentare una metodologia didattica basata sulla pratica e utilizzare attrezzature e macchinari moderni e funzionali all'attività pratica.
In questo modo la preparazione per entrare nel mondo del lavoro sarà più efficace e spendibile concretamente.

Alla fine del corso e previo il superamento dell'esame finale, verrà rilasciato un attestato di qualifica professionale riconosciuto dalla Regione Toscana e valido in tutta l'Unione Europea.