Associazione culturale nata da FUA Florence University of the Arts e APICIUS International School of Hospitality con l'intento di divulgare ogni aspetto della cultura italiana.
Il locale ospita mostre, performance e incontri. Il ristorante propone ricette creative e stagionali.
Ogni martedì AperiGanzo.
Indirizzo: Ganzo Via de' Macci, 85r, Firenze 50122
Facebook: https://www.facebook.com/Ganzo-Fedora-103551193044605/timeline/
Twitter: @GanzoFLORENCE
Instagram: https://instagram.com/fuaflorence/
Sito web: http://ganzoflorence.it/
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