Scaduto
La comunità dei Maker di B9 si apre alla città e condivide le proprie conoscenze per ispirare, insegnare e diffondere la tradizione del saper fare.
In Manifattura Tabacchi continuano i laboratori ideati dai Maker e dagli innovatori che lavorano nel B9.
“Saper Fare” è il filo conduttore di tutte le attività: dai laboratori dedicati ai bambini sulla sostenibilità ambientale, ai corsi di moda, design, cucina e birra artigianale.
“Il processo di rigenerazione di cui è protagonista Manifattura Tabacchi si traduce nella scelta di proporre laboratori aperti a tutti sull’arte del saper fare, appuntamenti che si ispirano ai valori guida della rinascita di Manifattura: tradizione, innovazione e sostenibilità.” - Afferma Michelangelo Giombini, Head of Product Development di Manifattura Tabacchi - “Mettere in circolo idee e soluzioni pratiche è uno degli obiettivi dell’operazione B9, un luogo fisico che accoglie studenti, lavoratori, imprenditori e makers che, attraverso i laboratori, incontrano la città e diffondono il loro modo di saper fare.”
Un ricco calendario prevede vari appuntamenti a B9, l’edificio di Manifattura Tabacchi dedicato a creatività, arte, sperimentazione e artigianato contemporaneo, a partire dai laboratori dedicati ai più piccoli.
LABORATORI FOOD E DEGUSTAZIONI DI BIRRE ARTIGIANALI
CUCINA
Belli dentro. Cucinare le frattaglie, a cura di Bulli & Balene
In punta di coltello – Lavorare, frollare e preparare la carne, a cura di Bulli & Balene
Giri che ti nigiri - Piatti dalla tradizione giapponese, a cura di Bulli & Balene
Ricette craccate – Pochi semplici trucchi dei grandi piatti della cucina stellata, a cura di Bulli & Balene
BIRRE ARTIGIANALI
Talk alla spina - Degustazione di birre a cura di Birrificio Valdarno Superiore (BVS)
Malti da legare - Degustazione di birre a cura di Birrificio Valdarno Superiore
Tutti i laboratori per adulti sono su prenotazione e a pagamento (ogni laboratorio ha un suo prezzo).
Per info su tutti i corsi in calendario consultare il sito web (link in fondo in basso).
Ex Manifattura Tabacchi
Indirizzo: via delle Cascine 35, Firenze
Sito web: www.manifatturatabacchi.com/agenda
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