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Nel week-end 16-17 novembre 2019 si terrà a Rufina la Festa degli Antichi Sapori. La cittadina toscana onorerà le eccellenze toscane con una serie di momenti gastronomici rivolti a tutti i buongustai.
Il programma della Festa degli Antichi Sapori prevede la possibilità di partecipare alle cene e ai pranzi organizzati presso gli spazi riscaldati allestiti nello stadio comunale di Rufina. Più precisamente, la manifestazione sarà aperta a cena il sabato e la domenica dalle 19:00 e a pranzo solo la domenica dalle 12:00.
La manifestazione si propone di “festeggiare” alcuni piatti locali un po’ scomparsi dalle nostre tavole e di offrire prodotti tipici della zona. Il menù prevede molte specialità tra cui la ribollita, la farinata col cavolo nero, il lesso con cipolle, il coniglio fritto e la trippa alla fiorentina. Per approfittare di queste e delle altre pietanze previste nel menù, è gradita la prenotazione.
La Festa degli Antichi Sapori è organizzata dalla SPD Audax Rufina insieme ai volontari che danno vita a questo evento gastronomico.
Stadio Comunale di Rufina
Indirizzo: Via Guido Rossa, Rufina 50068
Telefono: 055 839651
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