Cena etiope - Refugee Food Festival

Mangiare/bere

piazza di Santa Maria Maggiore 1 Firenze
Ristorante Quinoa

mar 27 giu 2017 Scaduto

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Dove

Il Ristorante Quinoa partecipa al Refugee Food Festival che fa tappa a Firenze dal 26 al 30 giugno: i ristoranti aprono le porte a diversi chef rifugiati elaborando menù contaminati dalle ricette dei loro paesi d'origine.

La chef etiope Sara, in collaborazione con lo chef Bernacchioni, propone una cena a tema con menù fisso (ovviamente gluten free): antipasto di falafel e hummus, injera di pollo e verdure con pane di Teff, aibè (uno yogurt colato e lavorato con miele e frutta secca).

Prezzo: € 20

Ristorante Quinoa
Indirizzo: piazza di Santa Maria Maggiore 1, Firenze

Sito web: www.festivldeipopoli.org

Contatti dell'evento

Facebook: https://www.facebook.com/events/128683511048364/?acontext=%7B%22action_history%22%3A%22[%7B%5C%22surface%5C%22%3A%5C%22page%5C%22%2C%5C%22mechanism%5C%22%3A%5C%22page_upcoming_events_card%5C%22%2C%5C%22extra_data%5C%22%3A[]%7D]%22%2C%22has_source%22%3Atrue%7D

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